Cách ăn sạch theo chuyên gia dinh dưỡng Carla Zaplana
Nhân dịp ra mắt cuốn sách mới của mình, chuyên gia dinh dưỡng-dinh dưỡng Carla Zaplana cho chúng ta biết chín điều chúng ta phải làm để ăn sạch ngay từ hôm nay và mãi mãi.
"Với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng, tôi muốn nói với bạn rằng bước đầu tiên, cơ bản và cơ bản để cải thiện sức khỏe của bạn là xem xét những gì bạn cung cấp cho cơ thể, cho thái dương của bạn, và sau đó, thêm các kỹ thuật và công cụ khác có thể giúp, như nhịn ăn gián đoạn"bắt đầu bằng câu nói của chuyên gia dinh dưỡng-dinh dưỡng Carla zaplana.
Được chứng nhận là huấn luyện viên về sức khỏe toàn diện bởi Viện Dinh dưỡng Tích hợp ở New York, đã được đào tạo chuyên sâu ở Hoa Kỳ và Tây Ban Nha về dinh dưỡng dựa trên thực vật. Cô là tác giả của một số đầu sách thành công, bao gồm người bán hàng giỏi nhấtNước trái cây xanh, Sinh tố xanh, Ăn sạch Y Siêu thực phẩm. Hàng nghìn người tham dự các hội nghị và khóa đào tạo của anh ấy Trực tuyến.
Cô ấy là người đã cho chúng tôi biết thế nào là mục tiêu "ăn sạch", triết lý mà cô ấy đã dành một phần lớn cuộc đời nghề nghiệp của mình và cũng đã trở thành cách sống của cô ấy.
1-10
Ra ngoài bị truy tố!
Để bắt đầu, Carla zaplana khuyến nghị loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của chúng tôi xử lý và các loại thực phẩm đóng gói khác có nhãn bao gồm thành phần mà chúng ta không biết. Ngoài ra những chất mà chúng tôi xác định là các chất hóa học như chất bảo quản, chất tạo màu, hương liệu, chất tạo đặc… là nhân tạo.
Rút dây
Nói lời tạm biệt với bột tinh chế
Zaplana cũng khuyến nghị loại bỏ khỏi chế độ ăn uống của chúng ta hoặc ít nhất, giảm đáng kể việc tiêu thụ bột tinh chế có trong mì ống, bánh ngọt, bánh ngọt và bánh mì trắng, cũng như đường tinh luyện chẳng hạn như đường trắng, bánh quy công nghiệp và ngũ cốc đóng gói. Nó cũng đề nghị tránh tất cả các loại chất làm ngọt nhân tạo, chẳng hạn như aspartame có trong saccharin.
Rút dây
Tạm biệt, bơ sữa
Zaplana nói: “Nó làm giảm hoặc loại bỏ đáng kể việc tiêu thụ sữa. Do đó, nó đề cập đến sữa, sữa chua, pho mát và các món tráng miệng khác có nguồn gốc từ bò. Những con cừu hoặc dê tiếp tục để lại dư lượng axit trong cơ thể và chứa hormone tăng trưởng, vì vậy theo chuyên gia, chúng ta nên không tiêu thụ chúng.
Rút dây
Hãy cẩn thận với thịt
Để ăn sạch một lần và mãi mãi, Zaplana khuyến nghị giảm hoặc loại bỏ việc tiêu thụ các sản phẩm động vật. Đặc biệt là thịt, cả hai màu đỏ và trắng. Nó cho chúng ta biết rằng, nếu chúng ta tiêu thụ chúng, chúng ta phải đảm bảo rằng chúng có chất lượng, không chứa kháng sinh và kích thích tố nhân tạo. Ông cũng khuyên nên chọn trứng hữu cơ.
Rút dây
Hãy uống nước!
Ông nói: “Đừng quên rằng khoảng 70% cơ thể chúng ta là nước. Zaplana. Vì vậy, nó khuyên bạn nên chọn nước chất lượng để thay thế nước mà chúng ta có bên trong cơ thể bạn, vì nó chiếm một phần lớn của mỗi trong số hơn ba tỷ tế bào tạo nên nó. "Nếu bạn không cung cấp nước cho cơ thể, nó sẽ tiết kiệm được ít nước bạn cung cấp, do đó tăng xác suất xuất hiện giữ nước", chuyên gia dinh dưỡng cho biết.
Rút dây
Suy nghĩ màu xanh lá cây
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Hãy để rau là cơ sở trong chế độ ăn uống của bạn, chú trọng đến các loại rau lá xanh, vì chúng có hàm lượng chất diệp lục cao, để lại dư lượng kiềm hóa lớn trong cơ thể và oxy hóa máu”, chuyên gia dinh dưỡng nói. "Các thành phần của nó tạo ra một tác dụng làm sạch và chống oxy hóa trong cơ thể, ngoài việc chứa một lượng lớn chất xơ giúp chúng ta thải ra ngoài qua phân một cách chính xác những chất thải mà cơ thể không tận dụng được từ mọi thứ chúng ta ăn vào, "ông nói thêm.
Rút dây
Tăng lượng protein thực vật của bạn
Zaplana khuyến nghị chúng ta nên ưu tiên tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt như kiều mạch, kê, rau dền hoặc quinoa; các loại đậu như đậu lăng, đậu gà, đậu Hà Lan và đậu hoặc đậu và rong biển hạt giống chẳng hạn như hạt chia, hạt lanh, cây gai dầu, hướng dương và bí ngô.
Rút dây
Nghỉ ngơi tốt
Ông nói: “Hãy để cơ thể bạn tự phục hồi và bổ sung sau cả ngày. Zaplana. Anh ấy nói với chúng tôi rằng điều rất quan trọng là phải cho anh ấy phần còn lại mà anh ấy xứng đáng để anh ấy có thể quản lý tất cả mọi thứ mà anh ấy đã ăn và hấp thụ. Giải thích rằng, vào ban đêm, cơ chế làm sạch tự nhiên của cơ thể được kích hoạt và mọi thứ thu thập được sẽ bị loại bỏ và thải ra ngoài khi chúng ta thức dậy. Đó là lý do tại sao khi thức dậy, chúng ta thường đi tiểu, và lý tưởng nhất là chúng ta sẽ tiến hành sơ tán phân đầu tiên. Vì vậy, Zaplana nói rằng lý tưởng nhất là nghỉ ngơi khoảng bảy hoặc tám giờ mỗi đêm và, ông lưu ý rằng, nếu chúng ta gặp vấn đề với mất ngủ, chúng ta không nên ngủ trưa. Ngoài ra, hãy cố gắng ăn tối khoảng hai hoặc ba giờ trước khi đi ngủ để bạn nghỉ ngơi đúng cách và bạn không phải làm việc với quá trình tiêu hóa trên giường. Rút dây Như bạn đã biết, hãy mặc một chiếc cân bằng chế độ ăn uống Nó cũng đang luyện tập thể dục hàng ngày. Theo Carla zaplana“Điều quan trọng là vận động cơ thể, vận động các khớp và kích hoạt lưu thông máu thông qua vận động để cung cấp oxy và nuôi dưỡng tất cả các tế bào”. Chuyên gia cho biết: “Hoạt động thể chất giúp giải phóng serotonin, chất dẫn truyền thần kinh được gọi là hormone hạnh phúc, giúp chúng ta cảm thấy tốt hơn, lạc quan hơn và tràn đầy sức sống hơn”. Vì lý do này, ông khuyên chúng ta nên cố gắng vận động mỗi ngày, thậm chí trong 30 phút, bằng cách đi bộ với cường độ cao hoặc tập bất kỳ môn thể thao nào thu hút và thúc đẩy chúng ta. Theo Zaplana, “cảm xúc là động cơ của sức khỏe”. Ông cảnh báo: “Một cảm xúc hay suy nghĩ tiêu cực có khả năng khiến chúng ta phát ốm nếu chúng lặp đi lặp lại và duy trì theo thời gian. Chuyên gia cho biết thêm: “Căng thẳng là yếu tố số một khiến chúng ta cảm thấy chán nản, tức giận, choáng ngợp và lạc lõng. Carla zaplana vừa phát hành một cuốn sách mới có tên Nhịn ăn ngắt quãng lành mạnh và thông qua đó, anh ấy cho chúng ta biết cách kết hợp việc nhịn ăn vào thói quen của chúng ta một cách an toàn và cũng đưa ra các chiến lược để phân tích và hiểu các phản ứng của cơ thể, đặc biệt là trong những ngày đầu tiên. Ngoài ra, nó cung cấp cho chúng ta các chìa khóa để phân biệt cảm giác đói thực sự và cảm xúc, ý tưởng cho các bài tập để thực hiện khi bụng đói và 45 công thức nấu ăn đơn giản và ngon để học cách vượt qua cơn đói nhanh và cảm thấy tuyệt vời. Sách mới của chuyên gia dinh dưỡng đang được bán ở La Casa del Libro và có giá 14,72 euro.
Giữ cho cơ thể của bạn hoạt động
Cân bằng cảm xúc của bạn
