Cách làm bánh kếp: 5 công thức đơn giản và tốt cho sức khỏe

Nếu bạn muốn biết bánh kếp được làm như thế nào và muốn tìm một công thức với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, bạn đang đọc bài viết thích hợp. Đây chúng tôi cho bạn biết.

1-6

Cách làm bánh kếp?

Bánh xèo là một món ăn nhẹ rất ngon miệng khi cái lạnh đến và một bữa sáng chủ nhật tuyệt vời. Nhưng bạn có biết rằng, cũng giống như có những công thức làm sushi tốt cho sức khỏe, vậy bạn cũng có thể thực hiện các công thức nấu ăn lành mạnh? Trên thực tế, bánh kếp thậm chí có thể được làm bằng bột yến mạch và bột yến mạch chính xác là một trong những thứ bạn có thể ăn vào bữa sáng nếu bạn muốn giảm cân. Ngoài ra, bạn có nhớ rằng chúng tôi đã nói với bạn rằng bột yến mạch rất tốt để duy trì một vùng bụng phẳng? Trong suốt bài viết này, chúng tôi không chỉ nói với bạn cách làm bánh kếp yến mạch nhưng chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn nhiều công thức nấu ăn khác để bạn có thể ăn bánh kếp vào mùa đông này mà không phải chịu bất kỳ trách nhiệm nào.

Cách làm bánh kếp yến mạch

Để làm bánh kếp yến mạch, bạn chỉ cần một quả trứng, 100 ml nước hạnh nhân không đường, 40 gram yến mạch cán mỏng không chứa gluten và một nhúm quế. Bạn chỉ cần đánh đều tất cả lại với nhau và đảo đều hỗn hợp trong chảo. Nếu thay vì dầu ô liu, bạn sử dụng dầu dừa để bôi trơn, bạn sẽ làm cho bánh kếp ít dính hơn và có vị ngọt hơn. Bên trên bạn có thể cho một ít sô cô la đã đun chảy. Để chuẩn bị, hãy đun nóng hai ounce sô cô la đen với một thìa cà phê dầu dừa trong một phút rưỡi trong lò vi sóng. Phục vụ trên cùng, thêm trái cây các loại và voilà, sẵn sàng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng.

Cách làm bánh chuối

Điều tốt nhất về bánh kếp chuối là, giống như bánh kếp yến mạch, chúng không chứa bột hoặc đường và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Để chế biến chúng, bạn chỉ cần trộn hai quả trứng, hai quả chuối, hai thìa hạt diêm mạch, hai quả chà là và một thìa cà phê dầu dừa. Đánh tan tất cả các nguyên liệu sau đó cho hỗn hợp vào chảo đảo đều như trước. Ở phần cuối của bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết một số thủ thuật để hình dạng hoàn hảo.

Cách làm bánh kếp tự làm lành mạnh

Chúng tôi chỉ cho bạn công thức gần nhất với công thức làm bánh kếp truyền thống. Để làm những chiếc bánh kếp tự làm lành mạnh này, bạn cần có: hai cốc bột quinoa, ba cốc sữa không sữa, hai thìa hạt lanh xay, một quả chuối, một thìa cà phê tinh chất vani, một thìa cà phê quế và một chút muối biển chưa tinh chế. Nghiền tất cả mọi thứ và chiên hỗn hợp. Để làm cho nó đồng nhất, chúng tôi khuyên bạn nên ngâm hạt lanh một chút với sữa thực vật. Khi bày ra đĩa, trang trí cho vừa ăn.

Cách làm bánh kếp bí đỏ

Để thực hiện công thức đáng ngạc nhiên này, bạn chỉ cần 180 gam lòng trắng trứng (ở một số siêu thị họ bán nó đóng gói), 30 gam sữa hoặc thức uống rau củ, 40 gam yến mạch cán mỏng, 150 gam bí đỏ nấu chín, một nhúm bột ca cao nguyên chất đã khử chất béo. và một ít quế. Đánh tan tất cả các nguyên liệu và chiên theo cách truyền thống. Một lần nữa, trang trí cho vừa ăn.

Cách làm bánh kếp

Công thức bánh kếp lành mạnh thứ năm và cuối cùng của chúng tôi là này. Thay vào đó, bạn cần một chén bột mì, một quả trứng, hai muỗng cà phê bột nở, một chén nước uống thực vật, một chút muối, hai muỗng canh dầu ô liu nguyên chất hoặc dầu dừa, hai muỗng cà phê tinh chất vani và một nắm quả việt quất. (cho bột và để trang trí). Khi bạn có tất cả mọi thứ sinh tố, bạn biết phải chơi gì, phải không?

Tất cả các công thức mà chúng tôi đã chỉ cho bạn ở trên chúng có đặc điểm là rất bổ dưỡng. Nếu bạn không dung nạp với bất kỳ loại nào trong số chúng, bạn luôn có thể chọn loại khác thay thế, vì chúng được thiết kế để khắc phục tất cả các loại dị ứng và không dung nạp nói chung.

Chúng tôi đã chuẩn bị chúng cho bữa sáng và một bữa ăn nhẹ và chúng tôi có thể hứa rằng chúng rất ngon. Chúng được mọi người trong nhà thích và rất tốt cho những đứa trẻ nhỏ. Những loại hạt quinoa, lanh hoặc chuối đặc biệt tốt cho sức khỏe. Điều này là do:

  • Những chiếc bánh kếp này cung cấp chất đạm
  • Chúng được tải bằng vitamin
  • Họ là những chiếc bánh kếp giàu khoáng chất
  • Chúng chứa rất nhiều chất xơ
  • Họ là bánh kếp với rất nhiều Omega 3, một chất béo lành mạnh, nhờ sự hiện diện của hạt lanh
  • Họ mang rất nhiều kali cảm ơn chuối

Mặt khác, điều quan trọng cần lưu ý là các công thức nấu ăn mà chúng tôi đã chỉ cho bạn là không chứa gluten vì vậy chúng dễ tiêu hóa hơn và ít nặng hơn. Đặc biệt là đối với những người có tính không dung nạp.

Làm cách nào để giữ cho bánh kếp của tôi không bị dính?

Để tránh cho bánh kếp của bạn không bị dính khi bạn chiên chúng, không chỉ tiện lợi mà như chúng tôi đã nói với bạn trong bức ảnh đầu tiên, bạn bôi mỡ chảo bằng dầu dừa hoặc dầu ô liu nguyên chất nhưng cũng, Chúng tôi khuyên bạn nên luôn đợi các bong bóng đầu tiên xuất hiện để có thể xoay chuyển chúng. Bằng cách này, bạn đảm bảo rằng phần dưới cùng đã được làm xong và chúng sẽ không bị vỡ khi bạn muốn nhấc chúng lên bằng thìa.

Hãy tận hưởng chúng !!