Cách giảm béo trong bữa ăn - mẹo và thực phẩm lý tưởng

Có những người không gặp vấn đề gì khi mặc thức ăn lành mạnh Không phải thường xuyên rơi vào cám dỗ, nhưng sự thật, hầu hết chúng ta đều sống trong một cuộc đấu tranh liên tục giữa những gì chúng ta thích ăn và những số kg được chỉ ra trên cân. Và không chỉ là vấn đề về ngoại hình mà còn là sức khỏe, đó là lý do tại sao OneHOWTO chúng tôi cung cấp cho bạn một số thủ thuật hay để bạn biết làm thế nào để giảm chất béo trong bữa ăn của bạn và có một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.

Mục lục

Nấu nhạt để giảm chất béo trong bữa ăn
Thực phẩm tốt nhất để giảm béo trong bữa ăn
Tránh thực phẩm giàu chất béo

Nấu nhạt để giảm chất béo trong bữa ăn

Điều quan trọng đó là tránh ăn đồ chiên, một cách tuyệt vời để chế biến chúng ngoài cách nấu, hấp hoặc nướng cổ điển là nướng chúng với một ít dầu ô liu, bởi vì ngoài việc ngon và tốt cho sức khỏe, chúng không cần bạn chú ý khi đang nấu. Đó là lợi thế của lò nướng, nó làm điều đó cho bạn.

Để học cách giảm chất béo trong bữa ăn, điều quan trọng là phải tính đến các kỹ thuật nấu ăn mà chúng tôi sử dụng trong công thức nấu ăn của mình. Chúng ta có thể thưởng thức những món ăn rất ngon và hấp dẫn mà không cần tăng lượng chất béo hay calo. Trong các điều khoản chung, lựa chọn tốt hơn để nấu ăn nhẹ Chúng tôi:

Công thức nướng: chúng có thể được tạo ra mà không cần dầu (hoặc chỉ với một giọt nhỏ). Nhờ nướng, các món ăn sẽ ngon ngọt và giòn cùng một lúc, một trong những lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn nấu ăn mà không có chất béo dư thừa.
Món nướng: chọn thịt hoặc cá nướng là một lựa chọn nhẹ nhàng và lành mạnh hơn nhiều so với chiên hoặc rán. Nhưng chúng tôi biết rằng phương pháp này có thể hơi "nhạt nhẽo", vì vậy bạn có thể tăng thêm hương vị cho món ăn của mình bằng cách nêm gia vị như cà ri, thìa là, hạt tiêu, ớt bột, v.v. Hãy thử các cách kết hợp khác nhau và bạn sẽ thấy món ăn của mình ngon như thế nào!
Hấp: một trong những cách tốt nhất để giảm chất béo trong bữa ăn là hấp vì nhờ kỹ thuật này, bạn sẽ đảm bảo rằng thức ăn không bị mất chất dinh dưỡng. Đó là một kỹ thuật nấu ăn rất đơn giản và lành mạnh nhưng, vâng, nó có thể hơi nhạt nhẽo. Do đó, bạn có thể cải thiện hương vị món ăn bằng các loại gia vị sẽ mang đến cho bạn những nét chấm phá khác biệt.
Công thức nấu ăn luộc: Một ít rau bina luộc, khoai tây luộc hoặc gà luộc là lý tưởng cho các món ăn ít chất béo. Ngoài ra, kết cấu có thể rất mềm mại và hoàn hảo cho những đứa trẻ nhỏ trong nhà. Bằng cách nấu với nước, bạn giảm việc sử dụng dầu nhiều nhất có thể và do đó, sau đó bạn có thể nêm gia vị một chút và thêm nhiều chất dinh dưỡng và chất béo tốt vào công thức nấu ăn của mình. Kiểm tra nó!

Thực phẩm tốt nhất để giảm béo trong bữa ăn

Ngoài các kỹ thuật bạn sử dụng, để giảm chất béo trong bữa ăn, điều quan trọng là phải xem thức ăn bạn sẽ nấu. Rõ ràng, bạn nên giảm tiêu thụ các thực phẩm béo như nước sốt, đồ ngọt, đồ ăn nhẹ có đường, mặn, v.v. Để chống lại chúng, chúng ta phải lựa chọn những thực phẩm lành mạnh và có lợi cho cơ thể.

Ở đây chúng tôi đan những loại thực phẩm tốt nhất sẽ giúp bạn ăn với ít chất béo hơn.

Thịt nạc và thịt ít béo

Bạn đã biết, nhưng chúng tôi nhắc bạn, khi bạn mua thịt, hãy đảm bảo thịt là nạc, loại bỏ các phần chất béo khỏi protein trước khi nấu, tránh thịt lợn và luôn ưu tiên cá, gà và gà tây, có nhiều cách nấu ăn và tốt cho sức khỏe hơn. Bạn không nên làm cho nó trở nên nhàm chán, chỉ cần lành mạnh.

Sữa tách béo

Đối với các sản phẩm từ sữa, anh luôn thích lướt qua, và nếu bạn mua nước sốt, bạn hãy chọn phiên bản giảm chất béo. Có vẻ như không thể nhận thấy, nhưng cơ thể chúng ta cảm nhận được những thay đổi nhỏ này và những lợi ích từ chúng. Cả sữa chua, sữa, pho mát, v.v., đều có thể là một phần của chế độ ăn uống của bạn nhưng miễn là chúng ở mức 0%.

Kiểm soát thực phẩm chế biến

Thực phẩm đã qua chế biến là những thực phẩm mà con người can thiệp để thể hiện bản thân như chúng vốn có. Đó là, xúc xích, bánh mì kẹp thịt, thịt viên hoặc thịt nguội chỉ là một số ví dụ. Và, đã được con người can thiệp, các sản phẩm này có xu hướng chứa nhiều chất béo, chất bảo quản và các tác nhân hóa học không tốt cho sức khỏe.

Điều gì về carbohydrate?

Để có thể ăn ít chất béo hơn trong bữa ăn, điều quan trọng là bạn phải xem và rất nhiều, gia vị thức ăn của bạn. Theo nghĩa này, cần lưu ý rằng carbohydrate là thực phẩm rất lành mạnh và tràn đầy năng lượng nhưng nếu bạn ăn kèm chúng với nước sốt hoặc các thành phần béo, bạn sẽ như đang ăn một quả bom calo. Do đó, hãy tránh ăn các món như bánh mì tortellini bốn pho mát và nếu không, hãy chọn một đĩa mì ống lành mạnh với rau, chẳng hạn.

Trong bài viết khác của OneHOWTO này, chúng tôi khám phá 8 loại thực phẩm ít chất béo và calo mà bạn hoàn toàn có thể đưa vào công thức nấu ăn của mình.

Tránh thực phẩm giàu chất béo

Tránh nước sốt: học cách làm nước sốt trộn salad ít béo, chanh và dầu ô liu là những đồng minh tuyệt vời trong công việc này, mang đến hương vị nhẹ nhàng độc đáo cho món ăn này. Mở rộng tâm trí của bạn: ít chất béo không có nghĩa là vô vị, nó có nghĩa là lành mạnh.
Giảm dầu: học cách nấu thức ăn của bạn với ít dầu hơn, luôn sử dụng dầu ô liu, tránh bơ và chiên là những lựa chọn, nếu bạn vẫn mở và thử nghiệm nêm gia vị tốt hơn thực phẩm để cung cấp cho họ hương vị nhưng làm cho việc nấu ăn của họ lành mạnh hơn, bạn sẽ khám phá ra một thế giới hương vị mà bạn chưa biết trước đây.
Cẩn thận với những thức ăn nhẹ hoặc ít chất béo: Trong siêu thị ngày càng có nhiều sản phẩm ít béo hoặc ở dạng nhẹ. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhấn mạnh là, mặc dù ít chất béo nhưng chúng cũng có xu hướng có hàm lượng rất cao. Vì lý do này, điều cốt yếu là loại sản phẩm này là "ý thích" mà bạn thỉnh thoảng đưa vào chế độ ăn kiêng của mình, nhưng không nên ăn chỉ vì nó còn chứa nhiều chất béo.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách giảm béo trong bữa ăn - mẹo và thực phẩm lý tưởng, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Cân nặng và Hình ảnh Cơ thể của chúng tôi.

Lời khuyên

Những lời khuyên này đặc biệt hữu ích cho những người bị tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch và những người muốn có một cuộc sống lành mạnh hơn
Ăn uống là một thú vui của nhiều người, nhưng điều quan trọng là không nên lạm dụng nó và hiểu rằng đối mặt với cuộc sống đầy rẫy những thói quen xấu, sức khỏe của chúng ta đang bị đe dọa.