Cách giữ gìn vệ sinh trong nhà bếp

Khi nấu ăn, điều rất quan trọng là phải làm môi trường sạch sẽ và tính đến tất cả các biện pháp sức khỏe, bởi vì bằng cách xử lý thực phẩm theo cách chính xác, bạn sẽ bảo vệ bản thân và gia đình khỏi bệnh tật. Nhưng không chỉ là làm sạch khu vực này một vài lần một tuần, tại OneHowTo.com, chúng tôi cung cấp cho bạn một số mẹo chính để bạn biết cách giữ gìn vệ sinh trong nhà bếp và tránh xa vi khuẩn của bạn.

Các bước thực hiện:

Biện pháp đầu tiên để giữ gìn vệ sinh trong nhà bếp rõ ràng nhất: khu vực phải Luôn sạch sẽ, đặc biệt là khi bạn chuẩn bị chế biến thức ăn, nếu không bạn sẽ để sản phẩm tiếp xúc với vi khuẩn có thể dẫn đến bệnh tật và nhiễm trùng

Vải, bọt biển, giẻ lau nhà, vv mà bạn sử dụng cho nhà bếp chỉ nên dành riêng cho khu vực này, bạn không bao giờ nên sử dụng cùng một loại vải để lau nhà bếp và phòng tắm, điều này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn

Tủ lạnh của bạn phải luôn sạch sẽ cũng như phần còn lại của nhà bếp, giữ gìn vệ sinh khu vực chúng ta để thực phẩm là rất quan trọng

Không bao giờ rã đông thực phẩm rồi lại rã đông, điều này có thể khiến sản phẩm bị hỏng, đặc biệt là khi dùng với thịt, súp, nước sốt, v.v. Nếu bạn đã quyết định rã đông thứ gì đó, bạn nên nấu nó

Tương tự như vậy, bạn phải cẩn thận khi cấp đông: nếu là thực phẩm hoặc món ăn mà bạn mới chế biến, bạn nên đợi nó ở nhiệt độ phòng để luôn đông lạnh bằng cách sử dụng các hộp hoặc bao tải đặc biệt để đựng.

Rửa thật sạch rau và rau xanh, đặc biệt nếu bạn định ăn mà không nấu chín. Đặc biệt chú ý đến các sản phẩm như rau diếp thường chứa đầy động vật nhỏ mà khi tiêu thụ có thể chuyển thành bệnh dạ dày

Nấu chín thức ăn thật kỹ để loại bỏ tất cả các loại vi khuẩn và nhiễm trùng, đặc biệt đối với protein động vật, không bao giờ ăn thịt hoặc cá bán sống trừ khi chúng còn tươi, nếu không bạn có thể bị say.

Một trong những dạng nhiễm trùng phổ biến nhất là do nhiễm chéo: ví dụ, dùng dao để cắt miếng thịt gà sống và sau đó không rửa sạch, lại dùng dao đó cho một loại rau sống. Vi khuẩn từ gà di chuyển vào rau gây bệnh. Hãy thận trọng và sử dụng các loại dao khác nhau hoặc rửa dụng cụ giữa mỗi lần sử dụng

Khuyến cáo cuối cùng là kinh điển: luôn rửa tay trước khi nấu ăn và khi xử lý thực phẩm sống. Nếu bạn bị cảm lạnh hoặc cúm, hãy bảo vệ miệng của bạn trong khi nấu ăn để ngăn vi khuẩn truyền sang thức ăn.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách giữ gìn vệ sinh trong nhà bếp, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Tự làm và Tu sửa của chúng tôi.

Lời khuyên

Hãy nhớ thực hiện các bước sau để giữ gìn sức khỏe