Sự khác biệt giữa cảm ứng và gốm thủy tinh là gì


Trong nháy mắt và khi họ tắt, vitroceramic và bếp từ có vẻ giống nhau, nhưng sự thật là có rất nhiều sự khác biệt giữa họ. Nếu bạn đang nghĩ đến việc đổi mới phòng bếp, Điều cần thiết là bạn phải biết hoạt động của cả hai và chọn một trong những phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Do đó, tại OneHowTo, chúng tôi muốn giải thích chi tiết về sự khác biệt giữa cảm ứng và gốm thủy tinh là gì.

Mục lục

  1. Bếp từ
  2. Gốm sứ
  3. Sự khác biệt giữa cảm ứng và gốm thủy tinh

Bếp từ

Bếp từ hoạt động bằng cách đốt nóng một cuộn dây điện mà khi tạo ra một trường điện từ Nó có khả năng phản ứng với các vật liệu sắt từ và do đó tạo ra nhiệt. Đó là lý do tại sao bếp từ cần một loại thiết bị và đồ dùng nhà bếp nhất định để hoạt động.

Tương tự như vậy, chính vì lý do đó mà chúng không bị cháy nếu chúng ta chạm vào bếp từ khi nó đang bật, vì tay của chúng ta không có từ tính.

Gốm sứ

Mặt khác, đĩa gốm thủy tinh - thường được gọi là "vitros" - là những loại đĩa hoạt động nhờ khả năng chống nóng và do đó làm tăng nhiệt độ của những gì xung quanh nó. Lớp kính bao phủ chúng sẽ thu nhiệt này và truyền đến các vật chứa được sử dụng để nấu nướng.

Bằng cách này, gốm thủy tinh sẽ vẫn nóng sau khi tắt và chúng ta có thể tự bỏng nếu vô tình chạm vào mặt kính.

Sự khác biệt giữa cảm ứng và gốm thủy tinh

Mặc dù thoạt nhìn chúng có vẻ giống nhau hoặc rất giống nhau nhưng sự thật là có rất nhiều điểm khác biệt giữa bếp từ và gốm thủy tinh:

  • Chức năng: trong khi bếp từ tạo ra nhiệt thông qua từ trường, gốm thủy tinh tạo ra nó bằng cách đốt nóng một điện trở.
  • Hiệu quả: cảm ứng nhanh hơn và cần sử dụng ít năng lượng điện hơn so với ống nghiệm.
  • Bảo vệ: trong việc sử dụng bếp hoạt động bằng cảm ứng, chúng tôi không có nguy cơ bị bỏng nếu vô tình chạm vào mặt kính, trong khi chúng tôi làm bằng gốm sứ trong ống nghiệm.
  • Giá bán: giá mua bếp từ cao hơn bếp từ thủy tinh-gốm sứ, mặc dù bù lại năng lượng tiết kiệm.
  • Hộ gia đình: loại xoong nồi nào cũng dùng được bằng thủy tinh-gốm sứ, còn bếp từ thì cần đồ dùng riêng.
  • Làm sạch: bếp từ dễ vệ sinh hơn do thức ăn không bám vào bếp như làm bằng gốm trong ống nghiệm.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Sự khác biệt giữa cảm ứng và gốm thủy tinh là gì, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Bảo trì và An toàn Gia đình của chúng tôi.