Cách sắp xếp tủ lạnh


Một tủ lạnh được tổ chức tốt và sạch sẽ luôn giúp thực phẩm ở trong tình trạng tốt và lâu nhất có thể, đồng thời giúp chúng ta dễ dàng tìm thấy thứ chúng ta đang tìm kiếm một cách nhanh chóng. Ngoài ra, điều quan trọng là có một vòng quay tốt của các sản phẩm mà chúng tôi lưu giữ trong đó và chúng tôi luôn ghi nhớ ngày hết hạn. Chúng tôi cũng sẽ phải kiểm soát rằng tủ lạnh hoạt động chính xác và nhiệt độ phù hợp.

Nếu bạn chưa hiểu rõ về cách tốt nhất để sắp xếp mọi thứ trong tủ lạnh của mình, thì hãy tiếp tục đọc bài viết này của oneHOWTO, trong đó chúng tôi giải thích chi tiết cách sắp xếp tủ lạnh và một số thủ thuật để tận dụng không gian tốt hơn.

Mục lục

  1. Nhiệt độ lý tưởng của tủ lạnh là bao nhiêu
  2. Cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh
  3. Thủ thuật sắp xếp tủ lạnh

Nhiệt độ lý tưởng của tủ lạnh là bao nhiêu

Điều đầu tiên cần ghi nhớ để đặt thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh Đó là nhiệt độ mà điều này có ở các khu vực khác nhau và theo thời gian trong năm. Điều này rất quan trọng vì chỉ bằng cách này, chúng ta mới đảm bảo rằng thực phẩm được bảo quản một cách tốt nhất và lâu nhất có thể.

Vì vậy, theo các chuyên gia sản xuất loại đồ dùng này và cả các chuyên gia về thực phẩm, để độ lạnh được bảo quản tốt nhiệt độ lý tưởng của tủ lạnh là 5ºC và của tủ đông là -18ºC. Dù sao, ngày nay người ta có thể điều chỉnh nhiệt độ của cả hai phần của tủ lạnh một cách riêng biệt và nên giữ cho môi trường trong tủ lạnh từ 0ºC đến 8ºC và nhiệt độ ngăn đá từ -24ºC, khi rất nóng và 16ºC, khi đó là mùa lạnh. Ngoài ra, có những phần khác nhau của tủ lạnh duy trì độ khác nhau so với những phần còn lại, đây là những ngăn kéo gần với ngăn đá nhất vì chúng luôn được giữ ở khoảng 0ºC.

Ngoài ra, cần biết rằng cuối tủ lạnh luôn có nhiệt độ thấp hơn phần nào vì đây là khu vực đặt các ống làm lạnh chính nhưng cũng có các lỗ thông hơi. Do đó, nó rất quan trọng không bao giờ đặt các sản phẩm chạm vào đáy, chúng ta luôn phải để lại khoảng cách ít nhất vài cm.

Biết được điều này sẽ giúp chúng ta suy nghĩ về nó là gì phân phối tốt nhất thực phẩm trong tủ lạnh, nhưng điều rất quan trọng là các lớp vẫn ổn định để việc bảo tồn có hiệu quả. vậy, bạn có thể làm gì?

Giữ nhiệt độ ổn định trong tủ lạnh

  1. Cố gắng mở cửa càng ít lần càng tốt và trong thời gian ngắn nhất có thể. Không bao giờ để cửa mở! Bạn nên luôn kiểm tra xem bạn đã đóng nó tốt chưa.
  2. Không đổ quá đầy tủ lạnh, vì hơi lạnh sẽ không thể đến khắp mọi nơi và sản phẩm sẽ dễ hư hỏng hơn.
  3. Không để thức ăn còn nóng, điều này sẽ làm giảm nhiệt độ chung và làm hỏng thức ăn.
  4. Nếu bạn định để nhiều sản phẩm cùng một lúc và bạn sẽ phải mở cửa tủ lạnh trong thời gian dài hơn và tủ lạnh của bạn có chức năng siêu lạnh, hãy tận dụng nó để làm lạnh tối đa và đảm bảo độ lạnh luôn được duy trì. để xử lý tốt việc mua hàng trong thời gian đó. Nếu bạn không có chức năng này, tốt hơn hết hãy đặt những sản phẩm thực sự cần lạnh khẩn cấp trước và để những sản phẩm có thể tồn tại lâu hơn ở bên ngoài để đặt chúng sau.


Cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh

Bây giờ chúng ta đã biết sự khác biệt về độ trong các khu vực khác nhau của tủ lạnh và tủ đông, chúng ta có thể sắp xếp tủ lạnh một cách chính xác, theo nhu cầu của từng loại thực phẩm. Để dễ dàng giải thích cho bạn đâu là cách tốt nhất để đặt hàng và để thức ăn vào tủ lạnh chúng tôi sẽ đi chi tiết từng khu vực là những sản phẩm sẽ được bảo quản tốt nhất:

Ngăn kéo tủ lạnh

Có những tủ lạnh mà phần tủ lạnh chỉ có một ngăn lớn, có những ngăn khác có hai ngăn và những ngăn khác lên đến bốn. Chúng được chỉ định để duy trì thức ăn sạch có thể được lưu trữ tốt mà không cần túi hoặc hộp ăn trưa. Trong phần này, chúng tôi sẽ chủ yếu lưu rau, rau và trái câyNếu có nhiều ngăn kéo, chúng ta phải đặt chúng ở những ngăn thấp hơn, gần ngăn đá hơn. Trong các ngăn kéo ở trên, chúng tôi sẽ đặt thịt và cá, bởi vì độ được chỉ định nhiều nhất cho bữa ăn này.

Tìm hiểu thêm về cách bảo quản thịt tại đây.

Kệ ở giữa tủ lạnh

Một nghi ngờ thường xuyên là để sữa chua ở đâu trong tủ lạnh Và câu trả lời là đây là khu vực phù hợp. Do đó, ở phần giữa của thiết bị này, tức là, trên giá đầu tiên ngay phía trên các ngăn kéo, chúng tôi sẽ đặt sản phẩm bơ sữa như sữa chua, pho mát và bơ. Mặt khác, trên kệ thứ hai, chúng tôi sẽ giữ những sản phẩm đã sẵn sàng để tiêu thụ, tức là thịt nguội, mì ống tươi, bột, các món nấu sẵn, và như thế.

Kệ trên cùng

Trên kệ khác này, chúng tôi sẽ đặt các hộp ăn trưa với thức ăn nấu chín và sẵn sàng để ăn, tức là những bữa ăn mà chúng ta đã chuẩn bị trước hoặc thức ăn thừa, Các lon, những cái chai và cái lọ đã mở, vì chúng cần được giữ lạnh nhưng hoặc ở nhiệt độ quá lạnh như nhiệt độ ở các bộ phận thấp hơn.

Cửa tủ lạnh

Nếu bạn tuyệt vời nơi để những cái chai trong tủ lạnh, đây là câu trả lời. Trên kệ thấp nhất của cửa, nơi có nhiều không gian nhất, bạn phải đặt chai nước trái cây, nước, sữa và rượu hoặc các loại đồ uống khác, ở đây sẽ áp dụng các loại đồ uống đóng và đồ uống mở nhưng quá lớn để ở trên kệ trên cùng bên trong. Ngay phía trên, thường có một khoảng trống có lỗ như cái chén đựng trứng để đặt những quả trứng, phải được bảo quản khi chúng đến trong hộp mà chưa rửa chúng trước đó. Ở đầu cửa có thêm một hoặc hai giá để chúng ta có thể đặt những chai lọ nhỏ như mứt mở, sốt mayonnaise, nước sốt, sữa đặc, và như thế.

Tủ đông

Nó là phần thường nằm bên dưới và có một cửa riêng, mặc dù có những mô hình mà nó nằm ở trên. Nó thường có từ hai đến bốn ngăn kéo. Trong đó, bạn nên giữ những thứ cần nhiều lạnh như kem, đá, thực phẩm tươi, sản phẩm giữ được lâu, v.v.


Thủ thuật sắp xếp tủ lạnh

Để bạn tận dụng tối đa không gian trong tủ lạnh và có thể bảo quản tất cả thực phẩm lâu hơn và tốt hơn, chúng tôi cung cấp cho bạn một số các mẹo và thủ thuật điều đó sẽ rất hữu ích:

  1. Nếu tủ lạnh của bạn có các hình vẽ trên ngăn kéo, hãy chú ý đến chúng, vì nhà sản xuất hoàn toàn biết rõ ở những khu vực nào có nhiều mức độ phù hợp hơn cho các sản phẩm khác nhau.
  2. Điều quan trọng là bảo quản các sản phẩm cần bảo quản tốt hoặc không có bao bì riêng và để bên ngoài ngăn kéo tủ lạnh trong các hộp và túi đựng thức ăn trưa đóng chặt. Bằng cách này, bạn sẽ tránh được ô nhiễm chéo.
  3. Cần chừa một khoảng cách giữa mỗi sản phẩm một chút để hơi lạnh có thể luân chuyển khắp không gian và không có khu vực nào không tiếp cận được tốt. Do đó, không để tủ lạnh quá tải.
  4. Luôn duy trì việc vệ sinh toàn bộ tủ lạnh và hộp đông lạnh.
  5. Khi phân phối thực phẩm trong tủ lạnh, không bao giờ đặt thực phẩm chạm vào tường phía sau.
  6. Đánh dấu sản phẩm bằng ngày bạn mua hoặc nấu chúng để bạn có thể kiểm soát tốt hơn.
  7. Luôn kiểm tra ngày hết hạn và đặt trước những sản phẩm sắp hết hạn trước.
  8. Đặt tủ lạnh và ngăn kéo phụ trên kệ để đặt mọi thứ tốt hơn.
  9. Sử dụng hộp hoặc ngăn kéo đặt trên kệ đầu tiên để đặt các sản phẩm đã hết hạn sử dụng để biết rằng chúng nên được tiêu thụ trước những sản phẩm khác.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách sắp xếp tủ lạnh, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Bảo trì và An toàn Gia đình của chúng tôi.