Cách sử dụng lò gas
Tình yêu đầu bếp chuyên nghiệp lò gas để chuẩn bị các món ăn của bạn. Điều này là do chúng chịu được nhiệt độ cao và hoạt động nhanh chóng. Mặt khác, ở nhà, họ có xu hướng cư xử theo cách bất thường và thiếu chính xác hơn. Ngoài ra, loại lò này hoạt động bằng khí tự nhiên nên cần thông gió ra bên ngoài. Nếu bạn đã mua một trong những thiết bị này và cần hướng dẫn để vận hành đúng, tại OneHowTo, chúng tôi sẽ dạy bạn cách sử dụng lò gas.
Các bước thực hiện:
Đối với đốt lò gas trước tiên bạn phải tìm thấy anh ấy ngọn lửa phi công, nằm ở dưới cùng của thiết bị. Bạn chỉ cần mở cửa và nhìn vào bên trong, nơi ngay chính giữa là một mảnh kim loại nhỏ. Tiếp theo, mang một que diêm hoặc bật lửa vào lỗ thí điểm để thắp sáng thiết bị. Sau đó, một ngọn lửa màu xanh sẽ được tạo ra, cho thấy rằng lò nướng bây giờ có thể được sử dụng. Sau đó, khởi động thiết bị bằng các nút tương ứng và thế là xong. Bạn có thể bắt đầu nấu ăn ngay bây giờ!
Các Bếp ga đạt mức nhiệt cao nhanh hơn so với lò điện và cũng nguội nhanh hơn. Hệ thống này trong loại thông thường của nó có điểm nóng và điểm lạnh, làm cho quá trình nấu chín thức ăn bị mất cân bằng. Để khắc phục điều này, cách tốt nhất là mua một lò gas đối lưu, trong đó có một quạt bên trong để phân phối nhiệt đều. Quạt lò rất hữu ích để cải thiện lưu thông không khí, đảm bảo thực phẩm chín đều. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng để ngăn không cho công thức bị làm ẩm do quá trình đốt cháy khí. Nhờ đó, quạt giúp thực phẩm luôn giòn và khô ráo.
Cũng thế, lò gas Chúng có thể làm cháy mặt dưới thức ăn của bạn vì nhiệt thường rất cao ở vùng dưới của thiết bị này. Vì vậy, để tránh trường hợp này xảy ra, bạn nên sử dụng khay hoặc chảo nướng cách nhiệt trong khi nấu nướng.
Trong loại lò này, nhiệt độ thường không đều do khí thoát ra thay đổi theo thời điểm. Nếu bạn lo lắng về việc không biết nhiệt độ mà thực phẩm đang nấu, thì lý tưởng nhất là sử dụng nhiệt kế lò nướng, bạn có thể đặt ở giữa để biết mức nhiệt mà bạn đang nướng.
Như là đặt thức ăn của bạn ở đâu Trong quá trình nướng hoặc nấu, để tận dụng nhiệt trực tiếp hơn, bạn nên đặt khay ở dưới cùng, nếu không bạn có thể đặt khay ở trên. Mặt khác, ngay giữa cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn có được một kết quả cân bằng.
Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách sử dụng lò gas, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Bảo trì và An toàn Gia đình của chúng tôi.
Lời khuyên
- Sau khi làm nóng sơ bộ, thay đổi vị trí của lò nướng của bạn thành