Chế độ ăn kiêng như thế nào?


Bạn muốn ăn kiêng nhưng không muốn bỏ ăn nhóm thực phẩm nào? Nên chế độ ăn uống tách biệt là lựa chọn tốt nhất của bạn. Nó không chỉ là một Ăn kiêng để giảm cân Đúng hơn, đó là một thói quen ăn uống dựa trên lý thuyết về sự cân bằng: bạn không thể trộn lẫn các loại thực phẩm không tương thích với nhau.

Trong OneHowto, chúng tôi muốn giải thích cho bạn chế độ ăn uống được phân tách như thế nào để bạn biết nó và có thể tích hợp nó vào hàng ngày của bạn.

Mục lục

  1. Chế độ ăn phân ly là gì?
  2. Sự phân chia thức ăn
  3. Các quy tắc cơ bản của chế độ ăn phân ly
  4. Ví dụ về thực đơn ăn kiêng riêng biệt
  5. Ưu điểm của chế độ ăn kiêng này
  6. khuyến nghị

Chế độ ăn phân ly là gì?

Để biết chế độ ăn uống được phân tách như thế nào bạn phải hiểu rằng nó không chỉ là một Ăn kiêng để giảm cân Đúng hơn, đó là một chế độ ăn kiêng quan niệm rằng hệ tiêu hóa không thích nghi để đồng hóa protein, chất béo và đường nếu chúng được dùng trong cùng một bữa ăn; Nếu dùng chung những thực phẩm này, các chất dinh dưỡng sẽ được chuyển hóa thành chất béo cho cơ thể chúng ta.

Do đó, đặt cược của chế độ ăn uống tách biệt nó là sự phân phối thông minh của các chất dinh dưỡng; nghĩa là chúng ta có thể tiêu thụ tất cả các nhóm thực phẩm nhưng phải tuân theo các nguyên tắc nghiêm ngặt để biết loại nào có thể kết hợp với nhau và loại nào tốt hơn nên dùng riêng.


Sự phân chia thức ăn

Nó dựa trên lý thuyết về sự cân bằng để thúc đẩy mức độ axit và bazơ trong dạ dày của chúng ta. Bằng cách này, chế độ ăn uống tách biệt chia thực phẩm thành ba loại chính:

  • Carbohydrate: là tất cả những thực phẩm có chứa đường như bánh mì, khoai tây, hành tây, cà rốt, mì ống, gạo hoặc đường.
  • Protein: tất cả những thực phẩm có nguồn gốc động vật (nghĩa là bao gồm các sản phẩm từ sữa), cũng như các loại hạt.
  • Thực phẩm trung tính: rau, dầu thực vật hoặc protein thô.

Hiểu chế độ ăn uống được phân tách như thế nào Bạn phải nhận thức được sự phân chia lớn này và biết những nhóm thực phẩm nào có thể được trộn lẫn. Theo nguyên tắc chung, bạn nên biết rằng carbohydrate không bao giờ có thể trộn lẫn với protein, vì vậy trong chế độ ăn kiêng này, bạn không được phép ăn mì ống với pho mát bào, ví dụ như bánh mì sandwich, khi trộn carbohydrate với protein.


Các quy tắc cơ bản của chế độ ăn phân ly

Để thực hiện chế độ ăn uống tách biệt Một loạt các quy tắc cơ bản phải được tính đến để giúp bạn lập kế hoạch thực đơn của mình. Họ đây rồi:

  • Điều quan trọng nhất của chế độ ăn kiêng này là không bao giờ được trộn thực phẩm giàu protein với carbohydrate.
  • Không bao giờ được trộn chất béo với protein, do đó, hãy quên chế biến món thịt nướng với dầu ô liu: thêm một chút chanh và bạn sẽ thấy nó ngon như thế nào.
  • Việc tiêu thụ đường hoàn toàn bị cấm trong chế độ ăn uống tách biệt: bạn có thể thay thế nó cho chất làm ngọt hoặc, nếu bạn thích một sản phẩm tự nhiên, hãy thử stevia.
  • Các loại carbohydrate khác nhau không nên trộn lẫn với nhau; vì vậy nếu bạn đang có một đĩa mì với cà chua, hãy quên ăn kèm với bánh mì. Chỉ một loại carbohydrate trong mỗi bữa ăn.
  • Trong trường hợp trái cây thì nên lấy riêng vì đây là thực phẩm không tốt khi kết hợp với bất kỳ nhóm nào khác. Nên ăn trái cây giữa các bữa ăn để thỏa mãn bản thân và tận dụng các vitamin và chất dinh dưỡng của nó.
  • Các loại đậu và rau có thể được trộn với tất cả các nhóm thực phẩm, ngoại trừ trái cây, như chúng tôi vừa lưu ý.
  • Nếu bạn thích các loại hạt, bạn nên nhớ rằng điều tương tự cũng xảy ra với các loại hạt cũng như với trái cây: nó là thực phẩm tốt nhất nên ăn riêng lẻ; đặc biệt không bao giờ trộn chúng với protein.
  • Nước ngọt nhẹ được cho phép nhưng rượu bị cấm.

Ngoài những quy tắc cơ bản giúp bạn hiểu chế độ ăn uống được phân tách như thế nàoBạn cũng nên biết rằng chỉ nên dùng carbohydrate trong bữa sáng và bữa trưa; mặt khác, protein có thể được tiêu thụ suốt cả ngày.

Nên ăn nhẹ, do đó, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết sau đây về những loại thực phẩm tốt nhất cho bữa tối.


Ví dụ về thực đơn ăn kiêng riêng biệt

Tiếp theo, từ OneHowTo, chúng tôi sẽ hiển thị cho bạn một ví dụ về menu được điều chỉnh cho phù hợp với cơ sở của chế độ ăn uống tách biệt Vì vậy, do đó, bạn có được ý tưởng về loại công thức mà bạn có thể sử dụng với chế độ ăn kiêng này.

Bữa ăn sáng:

  • Lựa chọn 1: Hai bánh mì nướng nguyên cám với mứt nhạt + Cà phê đen
  • Lựa chọn 2: Dịch truyền + trái cây theo mùa

Giữa buổi sáng:

  • Lựa chọn 1: Một miếng trái cây
  • Lựa chọn 2: Sữa chua tách kem

Món ăn:

  • Lựa chọn 1: Cơm với rau
  • Lựa chọn 2: Ức gà nướng ớt

Giữa buổi chiều:

  • Một miếng trái cây
  • Sữa chua nhẹ

Bữa tối:

  • Nước luộc rau (không kèm mì ống) + Gà tây nướng
  • Hake nướng rau củ nướng


Ưu điểm của chế độ ăn kiêng này

Ưu điểm chính của chế độ ăn uống tách biệt là bạn có thể ăn bất kỳ loại thực phẩm nào, ngay cả carbohydrate, trong nhiều chế độ ăn kiêng, được loại bỏ đáng kể.

Một trong những lợi ích của chế độ ăn uống tách biệt là bạn có thể ăn lượng thức ăn bạn muốn, do đó, trong chế độ ăn kiêng này, bạn sẽ không bị đói. Mặc dù nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên kiểm soát lượng ăn vào.

khuyến nghị

Bất cứ khi nào bạn muốn bắt đầu với một chế độ ăn kiêng mới, bạn nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa trước để thiết lập các hướng dẫn cần thiết phù hợp với nhu cầu của bạn và người có quyền kiểm soát cụ thể đối với sự tiến hóa của bạn.

Để đạt được kết quả tối ưu hơn, chúng tôi khuyên bạn nên đồng hành cùng chế độ ăn uống tách biệt với các bài tập thể dục.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Chế độ ăn kiêng như thế nào?, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Cân nặng và Hình ảnh Cơ thể của chúng tôi.