Danh sách thực phẩm bạn nên ăn để tránh tăng cân trong thời gian cách ly

Những loại thực phẩm nào sẽ giúp chúng ta giữ được sự kiểm dịch này? Chúng tôi đã nói chuyện với một số chuyên gia để tìm hiểu.

Trong thời gian cách ly này, nhiều người đã tìm thấy cách giải trí trong nhà bếp chuẩn bị bữa sáng phong phú, làm bánh cholocate (công thức của Nieves Álvarez) và thậm chí nướng bánh mì (có hoặc không có men). Bây giờ, điều này sẽ gây ra hậu quả cho chúng ta: tính đến lối sống ít vận động của những ngày này và các bữa ăn được thực hiện, các chuyên gia dự đoán rằng mọi người sẽ tăng khoảng 5 kg trong thời gian bị giam giữ. Nếu bạn muốn tránh nó, chúng tôi khuyên bạn nên di chuyển một chút, thiết lập một thói quen tập thể dục (đây là bảng cho tháng 4), quan tâm đến những gì bạn ăn trước và sau khi tập luyện và bạn đặt cược vào một chế độ ăn uống cân bằng .

Bạn có thể ăn mọi thứ và nếu bạn cảm thấy thích, hãy tự thưởng thức bản thân, nhưng điều quan trọng là không nên quá chế biến như một chế độ ăn kiêng duy nhất cho sức khỏe của chính bạn. Chúng ta đã biết những loại thực phẩm nên tránh xa khu vực cách ly này và cách kiểm soát sự lo lắng trước tủ lạnh. Bạn muốn biết bạn có thể ăn gì để không tăng cân? Chúng tôi nói chuyện với một số chuyên gia, những người tư vấn cho chúng tôi điều gì là thích hợp nhất để giữ gìn vóc dáng của chúng tôi trong những ngày này ở nhà.

chế độ ăn Địa Trung Hải

Tất cả các chuyên gia đều đồng ý rằng chế độ ăn Địa Trung Hải của chúng tôi mang lại cho chúng tôi những lợi ích tuyệt vời. Chúng ta nói về các loại thực phẩm như rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, thịt nạc, thịt nặng hoặc dầu ô liu nguyên chất. Chuyên gia dinh dưỡng giải thích: “Chúng còn tươi, chưa qua chế biến và được sử dụng để làm nhiều công thức nấu ăn rất ngon. Sofia Giaquinta.

Rocío Ecalante, chủ sở hữu của Arbosana Farmacia và chuyên gia về dinh dưỡng và dinh dưỡng, khuyến cáo rằng rau nên có mặt trong tất cả các bữa ăn chính. "Chúng ta cũng nên ăn các loại đậu hai hoặc ba lần một tuần, giảm lượng thịt và trong khả năng có thể, hãy ăn cá nhiều lần", ông khuyên. Một thực phẩm cần thiết cho cô ấy? Trái cây.

Bạn cần bao nhiêu năng lượng?

Fran sabal, tác giả của Dinh dưỡng cảm xúc và Neuro-Linguistic Programming Trainer (ITA), cảnh báo: "Cần phải hiểu rằng khỏe mạnh không đồng nghĩa với tiêu thụ miễn phí, điều quan trọng là chúng ta phải có khẩu phần ăn". Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích rằng không chỉ là việc không tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, mà là việc thu nạp lượng calo cần thiết và không nhiều hơn nhu cầu của cơ thể, bởi vì nếu chúng ta ăn mà năng lượng đó không được đốt cháy, cơ thể sẽ tích tụ lại và điều đó sẽ khiến chúng ta tăng cân. .

"Trong kiểm dịch, chúng ta phải tính toán lại lượng calo của chúng taRocío nói: “Không chỉ nói về những thực phẩm giúp bạn không tăng cân, bạn phải tập trung vào thói quen sinh hoạt, tránh những thực phẩm giàu chất béo bão hòa và ít chất xơ chẳng hạn”, chuyên gia nói.

Bạn có phải là một fan hâm mộ lớn của carbohydrate? Bạn có thể tiếp tục dùng chúng, nhưng hãy chú ý đến thời điểm. Tiến sĩ Electa Navarrete, tốt nghiệp Y khoa và Phẫu thuật và số 1 tại Tây Ban Nha tại Cellfina, khuyên nên tiêu thụ chúng vào những giờ đầu trong ngày: "Tôi khuyên bạn nên ăn chúng vào bữa sáng và muộn nhất là giữa buổi sáng vào bữa trưa, luân phiên ”, Giải thích.

Phương pháp bốn phần tử

Bốn phương pháp thực phẩm là những gì Fran Sabal gọi là kỹ thuật không thể sai lầm của mình để đạt được sự cân bằng dinh dưỡng và calo trong các món ăn của chúng ta. Nó dựa trên việc cung cấp cho chế độ ăn uống của chúng ta các chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần bằng cách cho ăn nó dựa trên chất đạm (trứng, cá, sữa, đậu nành hoặc đậu phụ), cacbohydrat (đặt cược vào tùy chọn tích hợp, hoặc yến mạch, hạt diêm mạch hoặc hạt kê), chất béo lành mạnh (quả hạch, hạt hoặc ô liu, cùng với dầu ô liu), và Hoa quả và rau. Chuyên gia giải thích: “Hãy đảm bảo rằng bữa ăn chính của bạn có đủ 4 nhóm thực phẩm này và bữa phụ của bạn có ít nhất 2 nhóm thực phẩm”.

Trái cây tốt cho sức khỏe bất cứ lúc nào

Trái cây nguyên miếng như quýt, cam, lê hoặc chuối, chúng là một lựa chọn tốt vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Ông nói: "Việc ăn trái cây vào ban đêm khiến bạn béo là một điều hoang đường. Và chuối, cho dù chúng có được xác định là có hại đến mức nào đi chăng nữa, thì cũng là một sự thay thế rất lành mạnh", ông nói.

Nó cũng đề cập đến bơ là trái cây lý tưởng để có được năng lượng cần thiết và giảm cảm giác đói: "Nó có sức mạnh làm no rất lớn. Hãy cố gắng ăn vừa đến muỗng canh từ từ, nhai nó và thưởng thức nó, bạn sẽ thấy nó thỏa mãn như thế nào ", ông khuyên.

Crudités

Rau củ dưới mọi hình thức đều tốt, nhưng nếu bạn muốn chế biến cho mình một bữa ăn nhẹ lành mạnh, đừng ngần ngại ăn các loại rau sống, chẳng hạn như cà rốt, cần tây hoặc dưa chuột cắt lát kết hợp với hummus.

Sữa chua

Electa nói: “Tôi khuyên bạn nên dùng các loại sữa chua giàu protein như đậu nành, đây là loại siêu thực phẩm mạnh nhất hiện nay. Kết hợp nó với trái cây để hoàn thành một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Sofía Giaquinta, về phần mình, khuyên hãy để chúng tự nhiên và giải thích trường hợp của sữa chua hy lạp: "Nó có tỷ lệ chất béo cao hơn, điều này làm thay đổi kết cấu của nó và tạo cho nó độ kem đặc trưng, ​​do đó làm tăng khả năng no". Chất béo không xấu, trên thực tế, tốt hơn là nên tiêu thụ chúng để lấy sản phẩm Ánh sáng : "Những thứ này có ít calo hơn, nhưng ít gây no hơn, bạn sẽ ăn nhiều hơn và có cảm giác đói khó giải quyết", ông nói thêm.

Bây giờ bạn đã biết, đã đến lúc áp dụng nó vào thực tế. Cổ vũ!