Những thủ thuật tốt nhất từ ​​các chuyên gia dinh dưỡng để tránh "ăn vặt" giữa các bữa ăn

Chúng tôi nói chuyện với một chuyên gia dinh dưỡng và cô ấy cho chúng tôi biết những thủ thuật mà chúng tôi có thể thực hiện để hạn chế chứng háu ăn và tránh ăn khi cơ thể không cần. Lời khuyên tốt nhất để giảm cân một cách lành mạnh.

Nếu bạn thường biết về tất cả các xu hướng dinh dưỡng, sức khỏe và sắc đẹp và bạn thích bài viết của chúng tôi trên làm thế nào để chống lại sự lo lắng với tám loại thực phẩm, chúng tôi tin rằng bạn sẽ yêu thích những gì chúng tôi sắp nói với bạn.

Bạn đã nghe nói về giờ phù thủy, các thời kỳ cửa sổ hoặc là thức ăn khoái khẩu? Bạn có biết tại sao đôi khi không bạn đang chết vì một thứ ngọt ngào và những người khác miệng của bạn làm cho bạn nước với một số gherkins ngâm? Bạn biết gì ăn giữa các bữa ăn có thể không tệ như họ nói? Chúng tôi sẽ cho bạn biết về tất cả những điều này dưới đây. Bạn ở lại?

1-11

Ăn vặt giữa các bữa ăn có hại không?

Chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia về y học cổ truyền Trung Quốc, Estefanía Mata de las Heras, trước hết đảm bảo rằng việc ăn giữa các bữa chính không giống như ăn nhẹ giữa các bữa chính. Do đó, ông bảo vệ rằng từ "ăn nhẹ" có hàm ý tiêu cực liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm không có lợi cho sức khỏe. Thay vào đó, nó xác nhận với chúng tôi rằng Ăn giữa các bữa ăn không phải là xấu mà ngược lại, hoàn toàn ngược lại. Anh ấy giải thích rằng "nên tuân theo một thói quen ăn uống tốt, đó là ăn khoảng ba giờ một lần", nhưng anh ấy đảm bảo rằng điều thú vị là biết cách phát hiện những gì cơ thể chúng ta yêu cầu và cung cấp cho những thứ này. là những thủ thuật mà chúng ta có thể đạt được nó.

Ăn ... khi bạn đói?

Estefanía Mata de las Heras đảm bảo rằng khi chúng ta không ăn giữa các bữa ăn vì chúng ta nghĩ rằng điều đó là xấu, chúng ta đang mắc sai lầm. "Điều ngược lại xảy ra," ông nói. Chuyên gia cho biết: “Khi chúng ta đang làm việc, bộ não của chúng ta hoạt động và cơ thể chúng ta không ngừng đòi hỏi năng lượng. Và anh ấy nói với chúng tôi rằng nếu chúng tôi không đưa nó cho anh ấy "chúng tôi sẽ đi vào dự trữ và chúng ta sẽ bắt đầu tiết ra các chất để cơ thể chúng ta ở trong đứng gần”.

Bạn phải ăn từng chút một

Khi cơ thể rơi vào trạng thái dự trữ, chúng ta có thể cảm thấy chóng mặt, thiếu năng lượng, khó chịu, hơi thở có mùi hôi ... Để tránh nó, điều chúng ta phải làm là ăn thường xuyên. Trên thực tế, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng những bệnh nhân hay quên nhất của bà nên kích hoạt báo thức trên điện thoại di động của họ. Mặc dù anh ấy cam đoan rằng chỉ mất 21 ngày để quen với việc ăn uống số lượng ít hơn nhưng thường xuyên hơn.

Ăn vặt gì là tốt cho sức khỏe?

Khi được hỏi làm thế nào chúng ta có thể ngăn chặn cơn đói điên cuồng có thể tấn công chúng ta đặc biệt là vào buổi chiều, Mata de las Heras nói với chúng ta rằng những gì chúng ta phải làm là chọn thực phẩm có chỉ số no cao. Điều này có nghĩa là chúng ta sẽ ưu tiên chọn thực phẩm giàu chất xơ (cả hòa tan và không hòa tan). Loại thực phẩm này khiến chúng ta cảm thấy no trong nhiều giờ mà không cảm thấy đầy hơi và cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng hơn. Như một sự tò mò, chúng tôi nói với bạn rằng Estefanía gọi thời gian này là "giờ phù thủy".

Biết chính mình

Nhưng điều gì sẽ xảy ra khi chúng ta ăn một trái cây giữa các bữa ăn và chúng ta vẫn đói? Estefanía Mata de las Heras nói rằng, theo nghĩa này, điều cần thiết là phải hỏi những câu hỏi sau:

  • Tôi có đang lựa chọn thực phẩm tốt không?
  • Tôi có phải đã từng có một lần căng thẳng về cảm xúc không?

Trong trường hợp sau này, chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến vấn đề cụ thể. Nó đảm bảo rằng thông qua sự thay đổi trong chế độ ăn uống, chúng ta có thể cân bằng cảm xúc của mình.

Trái cây, tốt nhất đi kèm

"Trái cây là một loại rượu khai vị", Estefanía nói với chúng tôi. Điều này có nghĩa rằng kích thích sự thèm ăn của chúng tôi. Do đó, khi chúng ta chọn một miếng trái cây để “ăn vặt” giữa các bữa ăn sẽ tạo cảm giác đói trong thời gian ngắn. Sau đó chúng ta làm gì? Estefanía khuyên bạn nên trộn trái cây với yến mạch, một chút bánh mì kiều mạch, các loại hạt hoặc ngũ cốc ít đường chẳng hạn. Cụ thể, chúng ta phải trộn trái cây với các loại chất xơ khác khiến chúng ta cảm thấy no.

Trái cây, trụ cột của một chế độ ăn uống lành mạnh

Estefanía nói với chúng tôi rằng mặc dù ở trên Trong mọi trường hợp, chúng ta không nên loại bỏ trái cây khỏi chế độ ăn uống của mình. Hoàn toàn ngược lại. “Nó rất tốt cho sức khỏe của bạn,” anh ấy nói với chúng tôi. Điều xảy ra là vì nó có hàm lượng nước cao, nó lấp đầy chúng ta rất ít và đó là lý do tại sao chúng ta phải mang nó đi kèm.

Thời kỳ cửa sổ là gì?

Mặt khác, Estefanía đề cập đến cái gọi là "Khoảng thời gian cửa sổ" Điều đó liên quan đến nhu cầu ăn nhẹ sau bữa ăn điều đó xảy ra khi chúng ta đang thay đổi thói quen ăn uống của mình. Nó đề cập đến suy nghĩ "Tôi có thể tiếp tục ăn uống một cách hoàn hảo" và theo nghĩa này, bạn nên đặt cược vào việc truyền dịch.

Còn những món ăn khoái khẩu thì sao?

Mặt khác, Mata de las Heras khuyến nghị học cách xác định cái gọi là thức ăn khoái khẩu. Lấy ví dụ về những chiếc Donut này. Chúng là những thực phẩm xuất hiện trong tâm trí khi não của chúng ta tìm kiếm một hình thức bù đắp. Đó là lý do tại sao ông đảm bảo rằng điều cần thiết là phải phân tích cảm giác của chúng ta khi muốn ăn những thứ này. Nó cho chúng ta biết rằng thực phẩm khoái lạc là calo rỗng mà không có bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào.

Nếu chúng ta thích một ...

Estefanía nói với chúng tôi rằng các loại thực phẩm khoái lạc mà chúng ta rút ra để xác định cảm giác của chúng ta. Vì vậy, nếu bạn thường thèm ăn ngọt, điều đó có nghĩa là bạn đang bị căng thẳng về thể chất. Điều này có thể thể hiện dưới dạng hợp đồng. Cơ thể chúng ta yêu cầu chúng ta ăn ngọt vì nó tạo ra cảm giác thư giãn giả tạo. Tại sao? Bởi vì loại thực phẩm này tạo ra lượng insulin tăng đột biến đến mức khiến tuyến tụy của chúng ta yêu cầu chúng ta phải căng ra và thư giãn để đồng hóa nó. Những gì chúng ta nên làm khi cảm thấy muốn ăn một món ăn khoái khẩu ngọt là uống nước và cố gắng thư giãn thông qua hoạt động thể chất.

Nếu chúng ta cảm thấy như một thứ gì đó mặn ...

Nếu thức ăn khoái khẩu mà chúng ta muốn có vị mặn, chúng ta phải chiêm ngưỡng sức khỏe động mạch của chúng ta và mức độ hydrat hóa của chúng ta. Estefanía khuyên bạn nên đặc biệt chú ý đến những khía cạnh này khi chúng ta có kinh vào mùa hè vì căng thẳng của chúng ta có thể giảm đáng kể. Estefanía khuyến nghị: Đối với những thời điểm mà chúng ta cảm thấy chán nản khi có kinh và muốn ăn một thứ gì đó mặn đặt cược vào dưa chua.