Cách trồng dưa chuột


Dưa chuột, tên khoa học là Cucumis sativus, là một loài thực vật có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Nam Á đã được trồng ở Ấn Độ trong khoảng 3000 năm và từ đó lan rộng ra khắp thế giới. Nó là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất mà trái đất cung cấp cho chúng ta, trên thực tế, nó là một loại rau cần thiết trong bất kỳ chế độ ăn uống cân bằng nào và chúng ta có thể coi nó như một đồng minh mạnh mẽ của sức khỏe và hạnh phúc của chúng ta, vì nó chứa 97% nước, rất nhiều vitamin, chất xơ và giàu kali.

Dưa chuột chúng là một loại rau Nó yêu cầu chăm sóc tương tự như cà chua và có thể được trồng trong vườn, chậu lớn hoặc nhà kính và không cần chăm sóc quá nhiều, nhưng nhiều ánh sáng mặt trời và độ ẩm. Tương tự như vậy, tiêu thụ thường xuyên giúp giữ cho làn da và hệ tiêu hóa trong tình trạng tốt, cùng với những lợi ích khác. Nếu bạn muốn biết cách trồng dưa chuột, hãy tiếp tục đọc bài viết này của oneHowTo.com, trong đó chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo và lời khuyên.

Các bước thực hiện:

Để trồng dưa chuột, điều đầu tiên cần quan tâm là cần đất thoát nước tốt, vì điều rất quan trọng là nước không bị ứ đọng nếu chúng ta muốn cây trồng phát triển thịnh vượng. Để làm tốt, một tháng trước khi gieo hạt, chúng ta phải chuẩn bị mặt bằng bằng cách nhổ hết cỏ dại và xới đất với độ sâu từ 30 đến 50 cm, vì rễ của loại cây này cần sâu tối thiểu 30 cm. Gì thời gian gieo tốt nhất cho loại rau này là vào mùa xuânBạn có thể bắt đầu chuẩn bị đất vào khoảng tháng Hai hoặc tháng Ba.


Bạn có thể gieo hạt giống dưa chuột trong nhà kính hoặc trực tiếp trên đất của khu vườn của bạn. Cây này phát triển theo chiều ngang và có thể chiếm nhiều mặt đất, vì vậy để nó phát triển tốt nhất, nếu bạn muốn gieo vài cây dưa chuột trên cùng một cánh đồng, bạn nên để khoảng cách khoảng 120 cm giữa mỗi cây. Bằng cách này, chúng sẽ không chia sẻ nhiều đất và nước và sẽ phát triển tốt hơn nhiều, vì dưa chuột cần được tưới nước rất tốt. Ngoài ra, để sự phát triển của nó được tối ưu hơn khi cây phát triển, chúng ta phải đặt một thanh đỡ, một cột tre hoặc một loại thanh khác làm nhiệm vụ dẫn hướng vào thân chính. Để gieo hạt, lỗ bạn tạo trên mặt đất không được quá sâu, Sâu 10 cm là đủ để gieo hạt của bạn. Nếu bạn đã quyết định trồng dưa chuột trong nhà kính nhưng chưa có sẵn nó, chúng tôi mời bạn đọc bài viết khác này, nơi bạn sẽ tìm thấy mọi thứ bạn cần biết về cách làm nhà kính tại nhà. Nếu bạn quyết định gieo cây trong nhà kính, bạn có thể bắt đầu thực hiện từ tháng 2, nhưng nếu bạn làm trong vườn thì sớm nhất là vào tháng 3 khi gieo hạt là tối ưu nhất.


Khi bạn chọn hạt giống dưa chuột mà bạn sẽ trồng, điều tốt là bạn nên nhớ rằng có rất nhiều loại rau này Và không phải tất cả chúng đều ăn được, tuy nhiên, trong số những loại chúng ta có thể tiêu thụ để nuôi dưỡng bản thân, chúng ta có thể nêu bật những loại sau:

  • Vương miện: Nó có chiều dài từ 26 đến 30 cm, khi trưởng thành nó có màu vàng, nhưng bị tiêu biến khi nó có màu xanh lục.
  • Ashley: Là giống hoàn toàn không có vị đắng, khi thu hoạch có màu xanh đậm nhưng khi chín xong chuyển sang màu vàng.
  • Pepinex: Nó có thể dài tới 37 cm, có màu xanh đậm và không có vị đắng.
  • Màu xanh nhỏ của Paris: chiều dài tối đa của nó là 12 cm và nó thường được sử dụng để làm dưa chua, chẳng hạn như gherkins muối chua.
  • Slice Master: Không có vị đắng, bán ra thị trường có màu xanh đậm, tuy khi chín có màu vàng, bên trong trắng hoàn toàn.
  • Màu xanh lá cây Calahorra: Khi trưởng thành, nó hoàn toàn mịn và trắng, nó có thể đạt chiều dài 20 cm.
  • Màu xanh lá cây dài tiếng Anh: Nó có đặc điểm là rất nhiều gai, cổ hẹp và có thể dài tới 28 cm.
  • Chiến thắng: Không có vị đắng, tuy được thu hoạch khi còn xanh nhưng khi chín có màu vàng.
  • Plonner: chiều dài tối đa của nó là 11 cm, và giống như giống xanh nhỏ từ Paris, nó chủ yếu được sử dụng để làm dưa chua.


Cây dưa chuột cần ánh sáng mặt trời và độ ẩmCụ thể, ít nhất 6 giờ và tối đa 12 giờ ánh sáng trực tiếp mỗi ngày để có thể phát triển tốt. Vì vậy, khi trồng nó, hãy chọn một nơi đầy nắng, nơi nó nhận được đủ ánh sáng tự nhiên cũng cung cấp nhiệt độ cao cần thiết để cây phát triển tối ưu. Nhiệt độ mà loại rau này cần để sống tốt và tiếp tục phát triển nằm trong khoảng từ 14ºC đến 40ºC, thấp hơn hoặc cao hơn những độ này cây sẽ ngừng sinh trưởng. Để nhà máy tiếp tục phát triển, độ thích hợp nhất là từ 19ºC đến 27ºC.

Về độ ẩm tương đối, cây dưa chuột cần một tỷ lệ tốt, vì vậy độ ẩm nên được giữ từ 60 đến 70%Độ ẩm thấp hơn hoặc cao hơn đều không tốt cho sự phát triển của nó. Bạn phải tưới nước cho cây dưa chuột rất thường xuyên, vì phải luôn luôn ẩm ướt, nhưng không được quên rằng không được để đọng nước ở rễ, vì khi đó chúng ta sẽ sinh ra các bệnh, như nấm, và nó sẽ bị thối rữa. Vì là cây trồng phải tưới cả vào mùa xuân và mùa hè nên chúng tôi khuyên bạn nên đọc những bài viết này để biết cách tưới cây vào mùa hè và cách tưới cây vào mùa xuân.


Nếu chúng ta sống ở những nơi có khí hậu lạnh hơn, trong trường hợp có sương giá, chúng ta phải bảo vệ dưa chuột, vì chúng chứa một tỷ lệ nước cao, chúng có thể dễ dàng bị đóng băng và chết. Để làm điều đó một cách dễ dàng và thiết thực, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một chai nhựa cắt đôi và đặt nó lên cây, do đó chúng ta sẽ tạo ra hiệu ứng nhà kính giúp bảo vệ chúng khỏi nhiệt độ cực thấp để chúng phát triển tối ưu.

Ngoài ra, bạn nên nhớ rằng cấy cây nên nhỏ, vì nếu nó rất lớn, bạn sẽ có nguy cơ tử vong. Tốt hơn là nên làm điều đó khi cây còn khá nhỏ và không phải chờ đợi lâu hơn.

Thu hoạch hoặc thu hoạch dưa chuột Nó nên được thực hiện khi chúng đã trưởng thành, khoảng 8 tuần sau khi trồng chúng. Chúng ta không được để thêm thời gian để chúng phát triển nhiều hơn, từ đó chúng trở nên quá xơ và đắng, không còn thích hợp để tiêu thụ. Để thu hoạch tốt chúng ta phải nhổ dưa chuột cẩn thận để không làm hỏng cuống và rất nên đeo găng tay để tránh các phản ứng nổi mề đay do nhung mao trên lá và thân cây tạo ra. Sau khi thu hoạch, bạn sẽ có thể để sẵn chúng để chế biến thành những món ăn ngon tuyệt vời, tận dụng tối đa những gì mà loại rau này đóng góp vào cơ thể chúng ta.


Như thông tin bổ sung mà chúng tôi muốn thêm, đó là hình thái dưa chuột và thành phần dinh dưỡngBằng cách này, bạn sẽ biết loại rau mà bạn đã quyết định có trong vườn của mình tốt hơn nhiều và tận dụng tốt hơn những lợi ích của nó một cách trực tiếp hơn nhờ sự tươi ngon của nó.

Các bộ phận cấu trúc của dưa chuột như sau:

  • Lá cây: có cuống lá dài, phiến bọc thép lớn, có ba thùy rõ rệt hơn hoặc ít hơn (thùy trung tâm nhiều hơn và thường nhọn hơn), màu xanh lục sẫm và được bao phủ bởi một lớp lông rất mịn.
  • Thân cây: có góc cạnh và gai, leo và leo, từ mỗi đốt để lại một lá và một tua, tua cuốn sau cho phép nó leo lên. Ở nách của mỗi lá một chồi bên và một hoặc nhiều hoa được phát ra.
  • Nguồn gốc: Nó có một hệ thống rễ rất mạnh và bao gồm một rễ chính, phân nhánh nhanh chóng để tạo ra các rễ phụ rất mịn (sâu 30 cm), dài và có màu trắng.
  • Bông hoa: có cuống ngắn và cánh hoa màu vàng. Một số giống đơn tính cùng gốc, có hoa đực và hoa cái. Các giống khác là gynoeans, chúng chỉ là hoa cái và không cần thụ phấn; cũng có những giống andromonoic, với hoa đực và hoa lưỡng tính.
  • Trái cây: Nó là một peponid mịn hoặc thô, tùy thuộc vào giống, có chúng từ màu xanh lá cây nhạt đến màu xanh lá cây đậm. Việc thu hoạch được thực hiện trước khi chín sinh lý. Cùi của nó nhiều nước có màu hơi trắng và các hạt phân bố khắp quả.

Lợi ích của dưa chuột bắt nguồn từ các thuộc tính của thành phần dinh dưỡng và đặc biệt, 100 gram dưa chuột cung cấp cho chúng ta những chất dinh dưỡng sau:

  • 13 calo
  • 96 gam nước
  • 2,7 gam carbohydrate
  • 0,8 gam chất xơ
  • 0,13 gam chất béo
  • 0,69 gam protein
  • 144 miligam kali
  • 20 miligam phốt pho
  • 14 miligam canxi
  • 11 miligam magiê
  • 5,3 miligam vitamin C
  • 2 miligam sắt
  • 0,221 miligam vitamin B3
  • 0,079 miligam vitamin E
  • 0,042 miligam vitamin B6
  • 0,022 miligam vitamin B2
  • 215 IU (Đơn vị quốc tế) vitamin A

Nếu nó là hữu ích để biết cách trồng dưa chuột, bạn chắc chắn sẽ thích đọc bài viết khác này, trong đó bạn có thể khám phá cách trồng cây cà gai leo.


Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách trồng dưa chuộtChúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Làm vườn và Thực vật của chúng tôi.