Cách trồng măng tây


Các măng tây Nó là một trong những loại rau ăn kèm nhiều nhất trong các món ăn của chúng ta. Nó được tạo thành từ 90% là nước và rất ít calo, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt để ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng hoặc giảm một vài kg. Lợi ích của nó bao gồm tác dụng chống oxy hóa, hiệu quả chống lại các gốc tự do tích tụ trong cơ thể. Trồng măng tây đòi hỏi phải biết một số khía cạnh cơ bản để quá trình này được thực hiện thành công và thu được kết quả như mong đợi. Điều đầu tiên bạn nên biết là măng tây cần thời gian và không gian để phát triển, vì vậy nếu bạn đang nghĩ đến việc trồng chúng tôi tại nhà, bạn phải có một không gian cho nó. Nếu bạn không biết cách trồng măng tây Và bạn muốn biết thêm về quy trình này, tại OneHowTo, chúng tôi sẽ giải thích cho bạn từng bước.

Mục lục

  1. Đúng địa chỉ
  2. Hạt hay rễ?
  3. Nơi trồng măng tây
  4. Chăm sóc măng tây
  5. Theo dõi sâu bệnh hại
  6. Mua hạt hoặc rễ măng tây

Đúng địa chỉ

Măng tây không thể phát triển trên bất kỳ địa hình nào. Tùy thuộc vào nơi chúng ta sống, điều kiện khí hậu sẽ khác nhau và có thể không thích hợp để trồng loại rau này. Những nơi thích hợp nhất là những nơi có mùa đông lạnh, trong đó đất đai dẫn đến đóng băng, hoặc mùa hè rất khô. Tuy nhiên, loại cây này nó có khả năng chống chịu khá tốt và thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau.

Các loại măng tây

Chúng ta phải rõ ràng về những gì các loại măng tây khác nhau mà chúng ta có thể phát triển:

  • Măng tây hoang dã. Chúng là giống cây hoang dã có đặc điểm là có màu xanh lục.
  • Măng tây trồng. Họ là những người chúng ta có thể trau dồi. Chúng có thân hình dày và ngắn hơn những con hoang dã. Trong nhóm này, chúng ta có thể phân biệt giữa trắng và xanh lá cây. Đầu tiên chúng được trồng dưới đất và không nhận được ánh nắng trực tiếp. Trong khi loại sau được trồng ngoài trời và không có mái che nên chúng có màu xanh khi đón ánh sáng mặt trời.


Hạt hay rễ?

Chúng ta phải bắt đầu bằng việc quyết định gieo hạt hay trồng rễ. Quyết định này sẽ ảnh hưởng đến khoảng thời gian cần thiết để măng tây nảy mầm và nảy mầm, cũng như phát triển.

  • Hạt giống. Hạt giống măng tây cần 3 năm trồng trọt trước khi có thể thu hoạch. Trong mùa đầu tiên, hạt nảy mầm và sau đó chúng cần 2 năm để phát triển rễ trên cát. Nếu chúng tôi chọn tùy chọn này, chúng tôi phải bắt đầu gieo hạt vào tháng Giêng.
  • Động sản. Khi chúng tôi quyết định trồng trực tiếp rễ, chúng tôi đã bỏ qua một năm của quy trình, bắt đầu với giai đoạn ra rễ. Trong trường hợp chọn phương án đó, các ngọn măng tây nên được trồng sau khi sương giá để tránh làm hỏng cây.

Một khía cạnh khác cần tính đến là nếu chúng ta muốn sản xuất lớn măng tây hoặc nếu chúng ta chỉ có ý định trồng một vài mét vuông trong khu vườn của mình. Việc đầu tiên sẽ đòi hỏi công việc gian khổ hơn nhiều, vì địa hình sẽ rộng hơn.

Nơi trồng măng tây

Loại rau này yêu cầu đất sâu, mát, thoát nước tốt. Thoát nước không đủ có thể dẫn đến chết rễ. Chúng ta không nên sử dụng đất đá vì chúng có thể làm hỏng đầu của những cây non khi chúng lớn lên. Bạn phải chọn đúng nơi trồng măng tây, vì chúng có thể phát triển trong vài năm và việc cấy ghép chúng có thể đồng nghĩa với việc cây chết.

  • Chừa 40 cm khoảng cách giữa mỗi đinh tán.
  • Trong trường hợp gieo sạ hàng lẻ thì nên chừa rãnh rộng 60 cm.
  • Nếu muốn trồng măng tây thành hàng đôi chúng ta phải chừa ra khoảng rộng khoảng 90 cm.
  • Hãy nhớ rằng măng tây có thể cao tới 1,5 m và có thể che bóng cho các loại cây khác.
  • Hãy ủ với khoảng 5 cm phân trộn trước khi cấy, vì măng tây cần có phốt pho.
  • Đào hố sâu 10 cm và rộng 25 cm trên mặt đất.
  • Chúng tôi phủ đất lên thân cây hoặc hạt giống để cố gắng không giẫm lên chúng.

Các độ pH Số lượng đất thích hợp nên từ 6,5 đến 7,8.


Chăm sóc măng tây

Thủy lợi

Một khi chúng ta đã trồng măng tây, chúng ta phải biết cách tưới nước cho chúng trong suốt quá trình. Rau này cần lượng nước dồi dào, nhưng cần hết sức tránh úng nước nếu không cây sẽ chết.

  • Chúng tôi tưới nước ngay sau khi trồng măng tây.
  • Đảm bảo nền luôn ẩm, không gây ngập úng.
  • Lựa chọn tốt nhất là làm điều đó thông qua hệ thống nhỏ giọt, vì nó đảm bảo độ ẩm không đổi. Nếu không có hệ thống tưới nhỏ giọt, chúng ta có thể sử dụng phương pháp tưới tự chảy.

Cắt tỉa

Để đảm bảo măng tây phát triển chính xác, chúng ta phải thường xuyên loại bỏ cỏ dại. Quá trình này phải được thực hiện bằng tay và hết sức cẩn thận để không làm hỏng cây. Nên nhổ bỏ cỏ khi còn nhỏ.

Thu hoạch măng tây

Như chúng tôi đã giải thích trước đây, phải mất 4 mùa măng tây mới có thể tạo ra các chồi phù hợp để tiêu thụ hoặc bán. Sau khoảng thời gian này, có thể bắt đầu thu hoạch và kéo dài đến 10 năm.

Việc thu hoạch măng tây bắt đầu vào mùa xuân và có thể kéo dài đến mùa hè. Đối với măng tây trắng, việc thu hoạch được thực hiện thủ công bằng máy cắt sắc bén chuyên dụng. Mặt khác, măng tây xanh có thể được thực hiện bằng máy móc, một điều cần thiết trong các loại cây trồng rất quảng canh.


Theo dõi sâu bệnh hại

Khi chúng ta đã trồng măng tây, chúng ta phải kiểm soát các loài gây hại có thể đe dọa sự phát triển của cây của chúng ta.

  • Bọ cánh cứng măng tây. Chúng sống trên các cây bao quanh măng tây và xâm nhập vào lá và thân của nó.
  • Bay măng tây. Nó là một loài gây hại cụ thể trên cây măng tây mà ấu trùng của chúng tạo ra các đường hầm đi tới ngọn và mở rộng nó. Thân cây khô héo và cây sinh trưởng yếu.
  • Gieo bay. Tạo ra hiệu ứng tương tự như trên.
  • Sâu dây. Nó ăn rễ, ngọn và chồi.
  • Sâu trắng. Bạn có thể phá hủy cây bằng cách ăn rễ, thân rễ, chồi và chồi của nó.
  • Myriapods. Chúng tạo ra các lỗ nhỏ trên chồi và nếu bệnh dịch lan rộng, nó có thể tạo ra các vết rạn da.
  • Rệp măng tây. Nó là một loại rệp màu xanh xám, sống trên thân và cành.
  • Bệnh gỉ sắt măng tây. Nó là một loại nấm sinh sản nhanh chóng, tạo ra các đốm màu đỏ. Nó có thể làm yếu phần bên ngoài của cây làm cho cây bị khô.
  • Rhizhoctonia. Một loại nấm khác có thể giết chết cây măng tây của bạn. Nếu xuất hiện thường là sau vài năm trồng trọt, tấn công vào thân rễ và thân ngầm.

Mua hạt hoặc rễ măng tây

Bạn có thể mua cả hạt và rễ của măng tây ở các cửa hàng chuyên dụng. Đến một trong những trung tâm này là một lựa chọn tốt để tư vấn tốt hơn cho bạn về các điều kiện cần thiết khi trồng măng tây tùy thuộc vào vùng đất bạn có và đặc điểm của nó. Hạt thường có quanh năm, còn rễ thì bán vào mùa xuân.

  • Cây măng tây có thể là cây đực hoặc cái. Con cái tạo ra hạt và không có nhiều thân như con đực.
  • Chọn loại có khả năng chống gỉ, chẳng hạn như "Mary Washington" hoặc "Jersey".
  • Trong trường hợp mua rễ, hãy chọn những củ có màu nâu xám, to và có lông tơ. Chúng ta phải mua chúng chỉ một ngày trước khi tu luyện.


Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách trồng măng tâyChúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Làm vườn và Thực vật của chúng tôi.