Ăn gì ở Paris


Paris, thành phố ánh sáng hay thành phố tình yêu, với đầy những tượng đài và những góc bình dị khiến ai ghé thăm đều không thốt nên lời. Nhưng chúng ta không thể quên rằng trên lãnh thổ của Pháp, rất có thể chúng ta cũng sẽ ngạc nhiên bởi ẩm thực. Và đó có phải là ẩm thực Pháp Nó là một trong những nơi được công nhận nhiều nhất trên thế giới, vì vậy nếu bạn đến thăm Paris Bạn không nên bỏ lỡ bất kỳ món ăn ngôi sao nào của nó. Để làm điều này, trong OneHowTo, chúng tôi giải thích ăn gì ở Paris.

Mục lục

  1. Ăn gì ở Paris: pho mát
  2. Ăn gì ở Paris: gan ngỗng
  3. Ăn gì ở Paris: boeuf bourguignon
  4. Ăn gì ở Paris: escargots
  5. Ăn gì ở Paris: ratatouille
  6. Ăn gì ở Paris: bánh quiche
  7. Ăn gì ở Paris: bánh crêpes

Ăn gì ở Paris: pho mát

Khi chúng ta nghĩ về ẩm thực Pháp, chắc chắn chúng ta nghĩ đến chất lượng tuyệt vời và nhiều loại pho mát mà chúng ta có thể tìm thấy ở đất nước này. Một số điển hình nhất là:

  • phô mai Camembert
  • phô mai mềm của Pháp
  • Roquefort
  • Munster
  • Emmental
  • Epoisses

Nhưng sự thật là chúng ta có thể nói về hàng trăm loại pho mát Pháp mà bạn có thể ăn ở Paris hoặc ở bất kỳ thị trấn nào khác ở Pháp. Đừng ngạc nhiên nếu họ phục vụ bạn pho mát để tráng miệng, điều đó rất bình thường.


Ăn gì ở Paris: gan ngỗng

Đặc biệt điển hình của khu vực Tây Nam nước Pháp, Gan ngỗng - trong tiếng Pháp, "gan nhiễm mỡ" - là một trong những loại thực phẩm mà chúng ta không thể quên ăn nếu đi du lịch Paris. Được làm từ gan của những con vịt hoặc ngỗng đã được chế biến quá kỹ, chúng ta có thể tìm thấy chúng tươi để chế biến vô số công thức như ngỗng nướng; mặc dù chúng tôi cũng có thể chọn gan ngỗng mi-cuit hoặc bán bảo quản hoặc thậm chí đóng hộp.


Ăn gì ở Paris: boeuf bourguignon

Bản dịch của Boeuf Bourguignon Nó sẽ là "thịt bò Burgundian", vì vậy chúng ta có thể suy luận rằng nó là một món ăn Pháp đặc trưng của vùng Burgundy nhưng được mở rộng cho toàn bộ nước Pháp. Đây là món thịt bò hầm được nấu trên lửa nhỏ trong rượu vang đỏ đặc trưng của vùng đó cùng với cà rốt, hành tây, tỏi và một Bouquet Garnitức là các loại rau thơm.


Ăn gì ở Paris: escargots

Escargots là cách họ được biết đến trong tiếng Pháp để ốc sên đất, một món khai vị rất phổ biến trong thực đơn của các nhà hàng và khách sạn ở Paris và phần còn lại của Pháp. Cách phổ biến nhất để chế biến ốc trong ẩm thực Pháp là sau khi đã nấu chín, cho bơ, tỏi và mùi tây vào vỏ rồi cho vào lò nướng.


Ăn gì ở Paris: ratatouille

Tương tự như kiểu súng lục điển hình của Tây Ban Nha, xúp rau Đây là một món ăn chay được chế biến với các loại rau như cà chua, ớt, hành tây, bí ngòi, cà tím và tỏi, mặc dù công thức có thể được sửa đổi theo mùa. Tương tự như vậy, nó có thể được ăn nóng hoặc lạnh và một mình hoặc như một món ăn kèm với một số bữa ăn khác.


Ăn gì ở Paris: bánh quiche

Khi được hỏi ăn gì ở Paris, chúng ta không thể bỏ qua câu trả lời này: Quiche. Đây là một loại bánh mặn được chế biến với bột bánh dẻo hoặc bột vụn và các loại nhân khác nhau. Một trong những cái nổi tiếng nhất là bánh quiche Lorraine -Nó đến từ vùng Lorraine-, được chế biến với thịt xông khói, kem và trứng.


Ăn gì ở Paris: bánh crêpes

Và cho bữa tráng miệng? A bánh crepe! Món bánh này được chế biến bằng bột nhào gồm bột mì, trứng, sữa, bơ và đường, có thể nhân mặn làm món ăn cho bữa cơm nào cũng được, còn gì tuyệt bằng crvàpe ngọt ngào với sô cô la, mứt, kem ... hoặc bất cứ thứ gì bạn thích!


Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Ăn gì ở Paris, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Du lịch của chúng tôi.