Cách chế biến bột yến mạch để tăng cơ
Yến mạch, còn được gọi một cách khoa học là Avena sativa, là một loại ngũ cốc được chiết xuất từ một loại thực vật thuộc họ Poaceae hoặc họ cỏ, được trồng ở các vùng khác nhau trên thế giới, đặc biệt là ở Trung Âu và Bắc Mỹ. Mặc dù theo truyền thống, yến mạch được sử dụng làm thức ăn để nuôi động vật, nhưng ngày nay nó đã trở thành một thức ăn rất phổ biến cả trong chế độ ăn kiêng để giảm cân và tăng cơ do giàu chất dinh dưỡng như chất xơ và protein.
Nếu mục tiêu của bạn là để cơ bắp của bạn trông rõ ràng và săn chắc hơn, chúng tôi khuyên bạn nên tập thể dục hàng ngày và mặt khác, bạn nên đưa loại ngũ cốc này vào danh sách thực phẩm của mình. Tiếp theo, trong bài viết oneHOWTO sau đây, chúng tôi giải thích cách chế biến yến mạch để tăng cơ với một loạt các công thức nấu ăn mà bạn có thể thực hiện tại nhà. Hãy lưu ý!
Mục lục
- Thành phần dinh dưỡng của yến mạch
- Đặc tính của yến mạch để tăng cơ
- Sinh tố yến mạch, quế và chuối để tăng cơ
- Berry Oatmeal Bowl Bữa sáng để tăng cơ bắp
- Sinh tố yến mạch và sô cô la để tăng cơ
Thành phần dinh dưỡng của yến mạch
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới, vì nó được coi là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe do thành phần dinh dưỡng sau:
- Vitamin: làm nổi bật sự giàu vitamin nhóm B (B1, B2, B5 và B6) và vitamin E. Nó cũng có một đóng góp tốt trong vitamin A và C.
- Khoáng chất: nó có kali, canxi, sắt, magiê, kẽm và phốt pho.
- Chất đạm: yến mạch rất giàu axit amin thiết yếu hoặc có giá trị sinh học cao, là một trong những loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng này.
- Khác: carbohydrate phức hợp, chất xơ (hòa tan và không hòa tan) và chất béo không bão hòa.
Đặc tính của yến mạch để tăng cơ
Nhờ giàu dinh dưỡng này, yến mạch có các đặc tính sau đây sẽ giúp chúng ta tăng hiệu suất thể thao và khối lượng cơ bắp của chúng ta:
- Thuộc tính tràn đầy năng lượng: sự giàu carbohydrate phức hợp và khoáng chất như kali làm cho yến mạch trở thành một nguồn năng lượng tuyệt vời giúp chúng ta tăng hiệu suất thể thao và cảm thấy ít mệt mỏi hơn trong suốt cả ngày.
- Thuộc tính làm no: loại ngũ cốc này rất giàu chất xơ hòa tan và carbohydrate phức hợp, mang lại cảm giác no giúp chúng ta giảm cảm giác thèm ăn và ăn nhẹ giữa các bữa ăn.
- Gia cố tài sản: do giàu protein, có 8 loại axit amin thiết yếu trong thành phần, loại ngũ cốc này hỗ trợ sự hình thành các mô mới trong cơ thể của chúng ta và giúp tăng khối lượng cơ trong trường hợp chúng ta kết hợp tiêu thụ nó với tập thể dục.
- Đặc tính tiêu hóa: Do hàm lượng chất xơ cao, yến mạch giúp điều chỉnh quá trình vận chuyển đường ruột của chúng ta và do đó, tránh một số vấn đề tiêu hóa khiến chúng ta béo lên, chẳng hạn như táo bón.
Sinh tố yến mạch, quế và chuối để tăng cơ
Một trong những cách tốt nhất để chế biến yến mạch để tăng cơ là làm lắc với năng lượng và tính chất protein. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ trộn bột yến mạch với các thành phần rất hiệu quả khác để làm săn chắc cơ thể của chúng tôi, chẳng hạn như chuối và quế. Mặt khác, chuối rất giàu kali, giúp chúng ta cải thiện thể chất khi chơi thể thao. Mặt khác, quế là một loại gia vị có đặc tính đốt cháy chất béo giúp tăng tốc độ trao đổi chất của chúng ta.
Thành phần
Để chuẩn bị món lắc này để tăng khối lượng cơ bắp của chúng ta, bạn sẽ phải có những nguyên liệu sau:
- 1 quả chuối
- Nửa cốc sữa tách béo
- Sữa chua tách béo một nửa
- 4 thìa cám yến mạch
- Nửa thìa quế xay
- 2 thìa mật ong
Chuẩn bị và điều trị
- Bóc vỏ chuối, cắt thành một vài miếng và cho vào ly xay sinh tố.
- Thêm vào ly một lượng mà chúng tôi đã nói như cám yến mạch, sữa chua và sữa tách kem.
- Cuối cùng thêm nửa thìa quế và 2 thìa mật ong.
- Tùy chọn: thêm một vài viên đá để giữ cho sinh tố mát lạnh, nếu máy xay sinh tố của bạn có thể cắt nhỏ chúng.
- Xử lý mọi thứ cho đến khi bạn nhận được hỗn hợp kem lắc.
Món lắc này lý tưởng cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ cung cấp năng lượng. Lấy nó nửa giờ trước đó để bắt đầu với việc đào tạo của bạn để nâng cao tác dụng của nó.
Berry Oatmeal Bowl Bữa sáng để tăng cơ bắp
Những chiếc bát làm bằng nguyên liệu tự nhiên và lành mạnh cho bữa sáng cũng đã trở nên rất phổ biến ngày nay. Trong trường hợp của chúng tôi, khi chúng tôi muốn tăng cơ, chúng tôi sẽ chuẩn bị bát của mình với các thành phần sau:
- Sữa yến mạch đông lạnh
- 1 quả chuối
- 2 thìa hạt chia
- Một số ít quả mọng và quả mọng: dâu tây, quả goji hoặc quả việt quất
- 2 thìa bột yến mạch
- 1 thìa siro phong
Chuẩn bị và điều trị
- Đầu tiên, lấy một xô đá và đổ sữa yến mạch vào các khoảng trống. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi thành khối.
- Sau khi sữa không sữa đã đông, cho 3 hoặc 4 viên bột yến mạch, 1 quả chuối đã bóc vỏ và cắt miếng, hạt chia và một thìa siro phong vào ly của máy xay sinh tố. Xử lý mọi thứ cho đến khi bạn nhận được một hỗn hợp tương tự như kem.
- Thêm mì ống này vào bát hoặc tô của bạn và "trang trí" cơ sở protein này bằng các loại quả mọng khác nhau cùng với hai thìa ngũ cốc bột yến mạch.
- Bạn sẽ chuẩn bị sẵn bát cho bữa sáng giàu năng lượng và giàu protein.
Sinh tố yến mạch và sô cô la để tăng cơ
Cách cuối cùng để chuẩn bị bột yến mạch để tăng cơ là với một món lắc khác được chỉ định thực hiện trước khi tập luyện sức mạnh. Ở nhà chúng ta chỉ cần có những nguyên liệu sau:
- 2 ly sữa tách béo
- 50 gram cám yến mạch
- 15 gram protein whey sô cô la
- 5 gam creatine
- 2 thìa bột cacao
Chuẩn bị và điều trị
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và chế biến cho đến khi thu được món sinh tố dạng kem.
- Bạn cũng có thể thêm một vài viên đá nếu muốn ướp lạnh.
- Khi bạn đã hoàn thành, hãy dành nửa giờ trước khi tập luyện.
Bây giờ bạn đã biết cách chế biến bột yến mạch để tăng cơ, bạn cũng có thể quan tâm đến bài viết khác của OneHOWTO này về Axit amin nào tốt nhất để tăng cơ.
Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết tương tự như Cách chế biến bột yến mạch để tăng cơ, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Thể dục của chúng tôi.